農業(yè)的產(chǎn)物一半在籽實(shí)，一半在秸稈。在收獲籽實(shí)后，秸稈就成了農業(yè)廢棄物，農民也往往為秸稈的去處發(fā)愁。
而在崇明，秸稈卻派上了大用場(chǎng)，成了寶貝。玉米秸稈搖身一變成為崇明白山羊的營(yíng)養餐點(diǎn)，傳統的水稻秸稈混合羊糞成為有機質(zhì)肥料……
近年來(lái)，崇明區以中央扶持農作物秸稈利用項目為抓手，深度融合全國秸稈綜合利用重點(diǎn)縣的工作要求，全方位提升秸稈綜合利用水平，全產(chǎn)業(yè)鏈應用綠色種養循環(huán)技術(shù)，促進(jìn)以秸稈綜合利用為紐帶的生態(tài)循環(huán)農業(yè)融合快速發(fā)展，在秸稈處理與資源轉化等方面取得了顯著(zhù)成效，為農業(yè)可持續發(fā)展開(kāi)辟了新路徑。
變廢為寶
崇明區作為上海的農業(yè)大區，擁有全市1/3的基本農田，每年會(huì )產(chǎn)生大量的農作物秸稈，其中，水稻秸稈產(chǎn)生量約為16萬(wàn)噸/年。如此龐大的體量，既是挑戰，更是機遇。
2024年，崇明迎來(lái)了建設“全國秸稈綜合利用重點(diǎn)縣”的機遇，在新技術(shù)的加持下，通過(guò)種養循環(huán)的綠色生產(chǎn)方式，將秸稈飼料化、肥料化，構建以秸稈為紐帶的“秸—飼—肥”循環(huán)利用模式，打造農業(yè)綠色全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)體系，促進(jìn)崇明綠色農業(yè)可持續循環(huán)發(fā)展。
受益最大的，是崇明的白山羊產(chǎn)業(yè)。走進(jìn)上海崇明白山羊發(fā)展集團秸稈綜合利用生產(chǎn)車(chē)間，先進(jìn)的加工工藝將玉米秸稈變?yōu)閮?yōu)質(zhì)的畜禽飼料。該車(chē)間年產(chǎn)飼料能力超過(guò)6000噸，不僅滿(mǎn)足崇明白山羊本地養殖場(chǎng)的部分飼料需求，更是大幅削減了養殖生產(chǎn)成本。
玉米秸稈成為優(yōu)質(zhì)飼料，水稻秸稈則與羊糞共同發(fā)酵成為有機肥。崇明白山羊集團各個(gè)養殖基地的羊糞被集中收集處置，采用“水稻秸稈+羊糞”制作生物有機肥(質(zhì))的創(chuàng )新模式，大幅提升了各養殖基地的羊糞綠色處理能力，有效拓展了本地有機肥(質(zhì))供應能力，秸稈還田技術(shù)也迎來(lái)了全新升級。年肥料化利用能力2萬(wàn)噸以上，年產(chǎn)有機肥(質(zhì))能力1萬(wàn)噸以上。這些有機肥最后又被撒入田間，滋養著(zhù)10多家規?；净蚴卟朔N植基地的土壤。
坐落在崇明島西部的上海歐海能源科技有限公司，依托2024年投產(chǎn)運營(yíng)的農業(yè)廢棄物資源化綜合利用項目，通過(guò)先進(jìn)的處理設施將崇明明珠湖豬場(chǎng)的豬糞污與農作物秸稈進(jìn)行科學(xué)利用，最終用于沼氣發(fā)電及優(yōu)質(zhì)有機肥的高效產(chǎn)出，實(shí)現了綠色能源與農業(yè)可持續發(fā)展的有機結合，每年可最多處置農作物秸稈超過(guò)4萬(wàn)噸。
高效流轉
在這場(chǎng)秸稈利用的變革中，崇明區成功構建起了“秸稈—飼料—肥料”的生態(tài)循環(huán)鏈，極大地促進(jìn)了崇明農業(yè)內部產(chǎn)業(yè)的緊密協(xié)同發(fā)展。而在這條循環(huán)鏈中，還有一個(gè)決定成敗的重要因素——秸稈的高效流轉。從分散的田頭集中到加工車(chē)間，如何保證秸稈點(diǎn)對點(diǎn)地收集、儲存和運輸?
據了解，在中央扶持農作物秸稈利用項目的支持下，崇明積極引入先進(jìn)的水稻秸稈和玉米秸稈綜合利用設施設備，全力推動(dòng)收儲運體系的逐步完善。通過(guò)與本地合作社、農戶(hù)等建立緊密穩固的聯(lián)系，搭建起“農戶(hù)+合作社+企業(yè)”的高效合作網(wǎng)絡(luò )，保障了秸稈從收集端到生產(chǎn)端的高效流轉，從源頭上解決了秸稈隨意丟棄、焚燒的問(wèn)題，讓秸稈真正實(shí)現華麗變身，確保生態(tài)循環(huán)鏈的有效運轉。
下一步，崇明區將繼續結合“全國秸稈綜合利用重點(diǎn)縣”的建設任務(wù)，以農業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力為指引，聯(lián)合科研院所、高校等技術(shù)力量，持續加大對秸稈綜合利用技術(shù)研發(fā)的投入，致力于改進(jìn)利用技術(shù)，優(yōu)化收儲運網(wǎng)絡(luò )，提高工作效率，加強隊伍建設，開(kāi)展技術(shù)聯(lián)合攻關(guān)，合力破解秸稈利用科學(xué)技術(shù)難題，分區域分鄉鎮布局推進(jìn)秸稈離田產(chǎn)業(yè)發(fā)展，不斷發(fā)揮中央秸稈項目及全國秸稈綜合利用重點(diǎn)縣示范引領(lǐng)作用。崇明區秸稈綜合利用產(chǎn)業(yè)還將有望呈現出“多點(diǎn)開(kāi)花、多方發(fā)力”的新局面，水稻秸稈將化身菌菇的栽培基質(zhì)醞釀新的生命體，水稻秸稈亦可成為奶牛的新飼料。
在崇明，一根不起眼的秸稈，擁有著(zhù)無(wú)限可能。
