2023年1月，英國樂(lè )購集團Tesco與其五家最大的蔬菜供應商合作，共同推出低碳肥料，這是英國有史以來(lái)規模最大的商業(yè)推廣，將有助于提高英國的糧食安全，減少糧食供應鏈中的溫室氣體排放。僅在實(shí)施后的第一年內，該舉措將有望減少20%的溫室氣體排放，且農民無(wú)需承擔任何額外成本。
在今年的蔬菜生長(cháng)季節，Tesco集團及其供應商將選出8種具有使用前景的低碳肥料，將肥料作用于1300公頃的培育田中，并計劃在2024年將低碳肥料培育田面積擴大到4000公頃以上。
去年，俄烏沖突造成了化肥短缺，傳統化肥成本整整上漲了140%，農民對此頭疼不已，而低碳肥料則較為劃算，可以作為傳統化肥的替代品。在8家肥料生產(chǎn)商中，有6家將在英國利用食物垃圾、雞砂、滅火器廢料和藻類(lèi)等材料生產(chǎn)肥料。
英國低碳肥料生產(chǎn)將創(chuàng )造綠色就業(yè)崗位，減少對傳統化肥的依賴(lài)。目前，英國約60%的化肥依賴(lài)進(jìn)口，而由于最近一些化肥廠(chǎng)接連關(guān)閉，英國的化肥生產(chǎn)受到了嚴重影響。該舉措旨在加快構思并制定規劃，以擴大低碳肥料的使用規模。
Tesco集團計劃將低碳肥料引入其他作物產(chǎn)區，包括小麥和大麥產(chǎn)區以及牛肉、乳制品和羊肉供應鏈的草原產(chǎn)區，其中前者因使用傳統化肥而產(chǎn)生的碳排放量高達60%以上。2023年，新鮮農產(chǎn)品產(chǎn)量預計高達7萬(wàn)噸，2024年將增至20萬(wàn)噸。這是Tesco集團提出的一大創(chuàng )新舉措，將助力該集團實(shí)現2050年全價(jià)值鏈的凈零排放目標。
Tesco集團的質(zhì)量總監莎拉·布拉德伯里(Sarah Bradbury)表示:“我們要找到新方法來(lái)種植土豆、蔬菜和胡蘿卜等主食，才能為大眾提供更實(shí)惠、可持續性更強的食物。肥料是農業(yè)中碳排放的主要來(lái)源，但低碳肥料價(jià)格高且充滿(mǎn)不確定性，因此農民很少使用低碳肥料。我們希望借此與供應商合作的機會(huì )，推廣低碳肥料并從中獲得經(jīng)驗，向人們展示低碳肥料的在減排方面所具有的潛力，并指出英國擴大低碳肥料生產(chǎn)所需的條件。這一代農民面臨的市場(chǎng)挑戰前所未有，保持成本可控，并且在賺得到利潤的同時(shí)保護好環(huán)境，這對他們來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。”
英國最大胡蘿卜供應商Huntapac參與其中，該公司已為T(mén)esco集團供應胡蘿卜近50年。據悉Huntapac將使用R-Leaf低碳肥料。
Huntapac公司技術(shù)總監斯蒂芬·希爾茲(Stephen Shields)表示:“很高興能參與Tesco提出的蔬菜試驗，我們正致力于擺脫人造投入，轉向環(huán)境友好的方向。”相較于化學(xué)肥料，引入新的低碳技術(shù)可以節省資金。即使農民的其他成本都提高了，我們仍然能夠采取適當舉措，以降低成本。”
Tesco集團承諾到2030年將平均購物籃對環(huán)境的影響減半，這是世界自然基金會(huì )零售商對自然的承諾，該試驗將助力Tesco實(shí)現這一承諾;同時(shí)也將為T(mén)esco的農業(yè)減排積累經(jīng)驗，這是Tesco到2050年實(shí)現全供應鏈凈零排放目標的一部分。
Tesco集團致力于在食品領(lǐng)域加大創(chuàng )新力度、擴大創(chuàng )新規模，因此參與試驗的兩家化肥生產(chǎn)商都獲得了支持。CCm公司獲得了資金，并有機會(huì )與Tesco供應商合作，這得益于Tesco集團去年與世界自然基金會(huì )(WWF)共同發(fā)起的創(chuàng )新連接(Innovation Connections)計劃。
2021年，生產(chǎn)R-Leaf低碳肥料的Crop Intellect公司在Tesco集團舉辦的Agri T-Jam競賽中取勝，獲得了與Tesco供應商合作的機會(huì )，并對其技術(shù)進(jìn)行道路測試。
