2025年2月，印度正面臨更加炎熱的天氣和稀少的降雨，這對該國的小麥作物構成了嚴重威脅，并可能促使政府考慮削減或取消小麥進(jìn)口稅。
印度氣象部門(mén)報告稱(chēng)，自今年年初以來(lái)，西北部地區——該國主要的小麥種植帶——的降雨量比正常水平低了近80%。與此同時(shí)，上個(gè)月該國經(jīng)歷了自1901年以來(lái)第三溫暖的一月。商業(yè)預報機構Maxar Technologies Inc.的高級氣象學(xué)家唐納德·基尼(Donald Keeney)指出：“預報顯示，至少在未來(lái)一個(gè)月內，氣候將持續變暖、干燥，這將進(jìn)一步降低該地區的小麥總產(chǎn)量，對小麥作物造成實(shí)質(zhì)性損害。”
作為全球第二大小麥生產(chǎn)國，印度的小麥減產(chǎn)可能會(huì )打亂政府控制食品價(jià)格的計劃，并促使政府采取措施吸引面粉廠(chǎng)的出口，其中一項可能的措施就是削減或取消目前高達40%的進(jìn)口稅。美國農業(yè)部表示，盡管印度去年的小麥產(chǎn)量創(chuàng )下紀錄，但國內庫存卻已接近16年來(lái)的最低水平。根據農業(yè)部數據，截至2月4日，小麥種植面積達到3250萬(wàn)公頃(8000萬(wàn)英畝)，比去年同期增長(cháng)了2%，然而氣候條件的惡化可能對這一增長(cháng)勢頭構成挑戰。
在北部哈里亞納邦，小麥種植戶(hù)阿尼爾·卡利安(Anil Kalyan)擔憂(yōu)地表示：“如果高溫天氣持續，小麥產(chǎn)量可能會(huì )下降20%以上。”不過(guò)，他也提到，如果3月份氣溫能夠恢復正常，或許能夠避免更嚴重的損失。
